وصفات تقليدية

رقائق فينيتي

رقائق فينيتي

تحضير شراب كثيف من السكر والماء والسمن ، يوضع على النار ويغلى لمدة 3 دقائق. نطفئ النار ونتركها تبرد ثم نضيف الجوز المطحون والبسكويت ونخلط جيداً.

قسّم التركيبة إلى قسمين ، جزء واحد ممزوج بالفانيليا ، والآخر مع خلاصة الكاكاو والروم. يتم تقطيع رقاقة الويفر بالطول إلى 4 أجزاء (كان عرض كل قطعة 7 سم).

صفحتان مدهنتان بتركيبة الفانيليا البسيطة ، والورقتان الأخريان بالتركيب الذي أضع فيه الكاكاو والروم. ضعي أعواد الفينيتي في صفين على إحدى الصفائح وغطيها بورقة الكاكاو الأخرى مع الكريمة لأسفل ، بحيث تكون العيدان في منتصف الكريمة.

للتجميع النهائي: ورقة مع كريمة الفانيليا ، ورقة مع الكاكاو وعيدان تناول الطعام ، ومرة ​​أخرى ورقة مع الفانيليا مع الكريمة أسفل. غطيها بوزن وضعيها في الثلاجة حتى اليوم التالي حيث يمكن تقطيعها.


الأطعمة المسموحة والممنوعة في الرجيم بدون حلويات

  • الحلويات من أي نوع (حلوى ، شوكولاتة ، ويفر ، كعك ، كعك ، معجنات ، إلخ).
  • الصلصات الحلوة
  • المربى والمربى والمربى
  • المشروبات المحلاة
  • زبادي الفاكهة
  • الفواكه والخضروات المعلبة
  • الكوكتيلات الكحولية وغير الكحولية ، إلخ.

من الأفضل الابتعاد ، على الأقل ، عن العسل وشراب الأغاف والمنتجات المماثلة الأخرى المستخدمة لتحلية الأطعمة والمشروبات. بخلاف ذلك ، يمكنك استهلاك اللحوم ومنتجات الألبان ومنتجات الدقيق والزيوت والدهون والفواكه والبذور الزيتية والبذور والخضروات والبقوليات (أي بما في ذلك المنتجات التي تحتوي على نسبة السكر الطبيعي). فيما يتعلق بالكحول ، من المثالي استهلاك كميات معتدلة واختيار خيارات صديقة للصحة ، مثل النبيذ الأحمر (الجاف أو شبه الجاف).


وصفة عصا الحليب

  • 500 جرام سكر أبيض
  • كأس حليب
  • نصف كوب زيت زيتون خفيف النكهة للعجين.
  • بيضة
  • 40 جرام قرفة (ملعقتان مبشورتان).
  • كيلوغرام واحد من دقيق القمح المنخول.
  • قشر الليمون.
  • زيت زيتون مقلي.

  1. في مقلاة ، ضعي الزيت على النار لتسخينه ونكه بقشر الليمون. عندما يصبح الزيت ساخناً نضع قشر الليمون وعندما يصبح ذهبي ، أزله وأطفئ النار.
  2. نحتفظ بالزيت العطري لقلي الحليب. في كأس الخلاط أضع الحليب والقرفة والبيض وزيت العجين والسكر ونخفق.
  3. في وعاء ، نضع الدقيق المخيط ونصب فوق الخليط الذي نخفقه.
  4. خلطنا أولاً بالملعقة أو الملعقة وعندما نلاحظ أنه لم يعد بإمكاننا إزالتها ، نستخدم أيدينا في العجن. اعجن حتى تحصل على عجينة مطبوخة جيداً لن تلتصق بيديك.
  5. بمجرد أن نحصل على العجين في مكانه ، نأخذ أجزاء صغيرة وننشرها إلى شرائح طويلة مثل الكروس الجاهزة التي نقطعها إلى أجزاء لإعطاء شكل عيدان تناول الحليب.
  6. أضع كل ألواح الحليب التي شكلتها في صينية منفصلة عن بعضها البعض حتى لا تلتصق.
  7. أضع الزيت العطري الذي احتفظت به للنار لتسخينه ليقلي أعواد الحليب. عندما يكون الزيت ساخنًا جدًا ، نبدأ في قليها على نار معتدلة.
  8. ضعه على كلا الجانبين ، مع الحرص على عدم الحرق. إذا كان لدينا كعكة ، فستكون مثالية ، لأنها مقلية جيدًا في كل مكان.
  9. ضع عصي الحليب المحمص على طبق سبق أن غطيناه بمناشف ورقية أو منديل لتصريف الزيت.

دع الحليب يبرد ، وبمجرد أن يبرد ، ضعه على صينية لتقديمه وتذوقه.

من ناحية أخرى ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك اكتشاف الحلويات الرائعة الأخرى المميزة لأسبوع الآلام ، مثل الحالة السكارى من ملقة أو شعبي الكناري فرانجولو.

الصور لمورينيسا ، وثيرموميكس قرطبة ، وبولينا مارتوس للحلويات اليدوية. موضوعات وصفات عيد الفصح


سلطة مع أعواد الكراب (سوريمي) وصففة الذرة + فيديو

مرحبا يا عزيزي الشهوات. اليوم أعددت إحدى سلطات خطيبي المحبوبة مكسيم. غالبًا ما يتم إعداد هذه السلطة لوجبات رأس السنة أو غيرها من العطلات. لذلك لا تحتاج إلى الكثير من المكونات ويتم تحضيرها بسرعة كبيرة. أتمنى أن تستمتع بوصفة اليوم وتحضرها بكل سرور. كل ما يمكنني فعله هو أن أتمنى لك يومًا لذيذًا وشهية طيبة!

المكونات:

  • 250 غرام - عصي السلطعون (سوريمي)
  • 8 بيضات
  • 1 جرة - ذرة حلوة (400 جم)
  • 200 غرام - مايونيز
  • ملح وفلفل أسود

صعوبة: صغير

وقت التحضير: عشر دقائق

وقت الطبخ: 15 دقيقة

الوقت الكلي: 25 دقيقة

عدد الحصص: 6

طريقة التحضير:

  1. نضع البيض في قدر به ماء بارد ، ثم نضع المقلاة على نار متوسطة. بعد أن يبدأ الماء في الغليان ، اغلي البيض لمدة 12 دقيقة.
  2. أخرج البيض من الماء واتركه يبرد قليلًا.
  3. في هذه الأثناء ، قطّعي أصابع السلطعون إلى شرائح أو مكعبات رفيعة. ثم ضعهم في وعاء كبير.
  4. عندما يبرد البيض قليلًا ويمكنك العمل معهم ، ثم قشرهم. نقطع البيض إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في وعاء فوق طبق السوريمي.
  5. صفي الذرة واسكبيها فوق السوريمي والبيض.
  6. يضاف المايونيز ، ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويخلط جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.

إذا كنت تحضر هذه الوصفة ، فلا تنس التقاط صورة لها واستخدام علامة التصنيف #valeriesfood


فئة

& نسخ حقوق الطبع والنشر لشركة Yamato Express 2021. جميع الحقوق محفوظة. تصميم وتطوير Webflexible.ro

نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لنمنحك أفضل تجربة على موقعنا. يمكنك معرفة المزيد حول ملفات تعريف الارتباط التي نستخدمها أو يمكنك إيقاف إعداداتها.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط حتى نتمكن من تزويدك بأفضل تجربة مستخدم ممكنة. يتم تخزين معلومات ملفات تعريف الارتباط في متصفحك وتقوم بوظائف مثل التعرف عليك عند العودة إلى موقعنا ومساعدة فريقنا على فهم أقسام الموقع التي تجدها أكثر إثارة للاهتمام وفائدة.

يجب تنشيط ملفات تعريف الارتباط الضرورية للغاية في جميع الأوقات ، حتى نتمكن من حفظ تفضيلاتك لإعدادات ملفات تعريف الارتباط.

إذا قمت بتعطيل ملفات تعريف الارتباط هذه ، فلن نتمكن من حفظ تفضيلاتك. هذا يعني أنه في كل مرة تقوم فيها بزيارة هذا الموقع ، سيتعين عليك تمكين ملفات تعريف الارتباط أو تعطيلها مرة أخرى.


إذا أعجبك ، شاركه مع أصدقائك!





المكونات:
1 سطح كاكاو للكيك
250 جرام مسكربون
1 كيلو جبن بقري حلو
4 اكياس سكر فانيليا من دكتور كيوتكر
قشر ليمون مبشور
2 كيس كريم دكتور كيتيكر
300 مل حليب للقشدة المخفوقة
300 جرام كريم شوكولاتة فينيتي
1100 جرام شوكولاتة ميلكا بالحليب
3 أكياس من جيلاتين دكتور كيوتكر
12 ملعقة كبيرة سكر ناعم
4 esente rom دكتور Qetker

طريقة التحضير:
ضعي جبن البقر الحلو في وعاء وأضيفي السكر الناعم وسكر الفانيليا وجبن الماسكاربوني وقشر الليمون المبشور وخلاصة الروم - ثم اخلطي كل هذه المكونات حتى تصبح ناعمة.

في هذه الأثناء ، في وعاء آخر ، ضعي الحليب ومسحوق الكريمة المخفوقة واخلطيهم حتى تتماسك الكريمة المخفوقة.

نضع الجيلاتين في كوب ، ونذوبه ساخنًا في حمام بخار في 200 مل من الماء ، ثم نضيفه على الفور فوق جبنة الكريمة ونمزجها. اخلطي الكريمة المخفوقة واتركي كل شيء يبرد لمدة 5 دقائق.

بعد أن يبدأ الجبن الكريمي في التماسك قليلاً ، نبدأ في ملء الجزء العلوي من الكعكة. نضع أول سطح كونترتوب في صينية دائرية ذات جدران قابلة للإزالة ، ونشربها ، ونضيفها فوق جزء من الجبن الكريمي ، ثم الشراب الثاني على سطح الطاولة ومرة ​​أخرى الجبن الكريمي. نضع فوق آخر قمة نقوم بشربها ودهنها بكريمة شوكولاتة فينيتي ، وبعد ذلك نضعها فوق شوكولاتة ميلكا بالحليب ونعطي الكيكة لتبرد حتى اليوم التالي.



يمكن تحميل الوصفة الكاملة بالصور من هنا: White Cake & # 8211 Black (تنسيق PDF)


وصفات مماثلة:

كعكة الشوكولاتة بالبرتقال

وصفة كيك الشوكولاتة مع البرتقال مع كريمة الشوكولاتة الداكنة والقشدة الحامضة

كعكة مع موس جوز الهند و ci ganache.

وصفة كيك الكيك الأبيض والبني مع موس جوز الهند وغاناش الشوكولاتة

كعكة الشوكولاتة جيمي أولفير

وصفة كعكة آيسنج الشوكولاتة Jamie Olvier للمناسبات الخاصة

كعكة مع موس الشوكولاته والمرينغ

وصفة الكيك مع موس الشوكولاتة والكريمة السائلة والمرينغ والتوت مع كريمة الشوكولاتة


فيديو: وصفات رمضان بف بيستري رقائق الهشه بحشوة رائعة وسريعة التحضير (شهر اكتوبر 2021).