أفضل الوصفات

كاري نباتي

كاري نباتي

وصفة نباتية بالكاري بتاريخ 25-09-2018 [محدث في 30-09-2018]

ال كاري نباتي، في هذه النسخة المحضرة بالقرع والحمص مع أرز بسمتي ، طبق واحد حار وسهل التحضير ولذيذ جدا. إنه طبق مستوحى من الهند أعيد النظر فيه أيضًا في مفتاح خريفي. أنا أحب أطباق الكاري والأطباق الحارة بشكل عام ، وبما أن اليقطين في الموسم ، أسمح لنفسي بإغراء تجربة هذه الوصفة التي اتضح أنها نباتية ونباتية وخالية من الغلوتين ، ثم الجمع بين الحمص الذي وجدته مثاليًا حقًا.
باختصار اعجبني الطبق كثيرا اذا كنت تحب طعم الكاري ادعوك لتجربة الوصفة لهذا كاري الخضروات ولإعلامني إذا كنت تعتقد مثلي: P

طريقة

كيفية صنع الكاري نباتي

نظف اليقطين ثم قطعه إلى مكعبات. قطّع البصل إلى شرائح.

سخني القليل من الزيت في قدر ، أضيفي فص من الثوم المقشر وحمريه ، ثم أضيفي البصل واقليه في المقلاة بإضافة ملعقتين كبيرتين من المرق المغلي.

نضيف الكركم والبابريكا والكاري ونخلط.
الآن نضيف اليقطين ونحميه لبضع دقائق في مقلاة ، ثم نضيف مغرفة من المرق ونطهو لمدة 15 دقيقة.

نضيف الآن الحمص المسلوق ونقلب ونطهى حتى يمتص السائل ويتبل بالملح والفلفل.


قدمي الخضار بالكاري عن طريق إضافة البقدونس المفروم ومرافقته مع أرز بسمتي.

فيديو: الكبسة:اسهل واسرع طريقة لطبخ الكبسة (شهر اكتوبر 2020).