وصفات تقليدية

كعكة الشوكولاتة بالجوز

كعكة الشوكولاتة بالجوز

وصفة كعكة الجوز والشوكولاتة بتاريخ 01-11-2012 [محدث في 2018/07/08]

إذا كان لا يزال يتعين عليك تحديد الحلوى للاستعداد ليوم الاحتفال هذا ، فقد تكون كعكة المكسرات والشوكولاتة الخاصة بي فكرة لصنع حلوى بسيطة وجيدة وشوكولاتة. في الواقع ، أردت تحضير كعكة جوز بسيطة لأتمكن من تذوق كعكة مرة أخرى كنت قد أكلتها في ترينتينو منذ عدة سنوات والتي ، حتى بدون الشوكولاتة ، كان لها مذاق رائع ، لكنني لم أجد شيئًا في كتب الوصفات التي أمتلكها في المنزل ولا على الإنترنت. مقنع ، لذلك اخترت هذا البديل مع الشوكولاتة ، جيد جدًا! لذا ، إذا كان لديك وصفة لكعكة الجوز الخالية من الشوكولاتة ناعمة ورطبة ، فاستمر في ذلك. قبلاتي لمن يمر ويوم سعيد.

طريقة

كيفية صنع كعكة الجوز والشوكولاته

في قدر سميكة القاع ، تذوب الزبدة والشوكولاتة

نخفق صفار البيض مع السكر ثم نضيف الزبدة المذابة مع الكاكاو المذاب

اخلطي كل شيء جيدًا ثم أضيفي الدقيق والبيكنج بودر واخلطي كل شيء جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
أضيفي الجوز المقطع أيضًا إلى رقائق الشوكولاتة

أخيرًا ، أضيفي بياض البيض المخفوق

يُسكب المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة ويُرش عليه الدقيق ويُطهى في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.

تحقق من الطهي ، قم بإجراء اختبار المسواك ؛ عندما تصبح الكعكة جاهزة ، اقلبها على طبق التقديم

بمجرد أن تبرد ، تُرش كعكة الجوز بالسكر البودرة وتُزين بقليل من الجوز وتُقدّم


وهذه شريحة من كعكة الجوز والشوكولاتة

فيديو: كيك الشوكولا و جوزالهند (ديسمبر 2020).